Рынки Кералы

Рынок специй

Рынок специй (фото)

Рекомендовать место

1
2

Керала является синонимом пляжей, но она также известна производством специй. В Кочине можно приобрести разнообразнейшие специи для приготовления кулинарных изысков.

Кочин получил международную известность благодаря производству и экспорту своих специй в несколько стран. Сегодня город занимает важное место на мировом рынке специй.

История производства специй в городе начинается приблизительно 600 лет назад. Купцы торговали пряностями с арабами, евреями, голландцами, португальцами и китайцами. Специи являются неотъемлемой частью большинства индийских рецептов. Они также используются в приготовлении духов и лекарств. Большинство индийских пряностей обладают целебными свойствами и до сих пор используются в народе как средство от ряда заболеваний.

Самыми известными специями, представленными на рынке, являются черный перец, кардамон, корица, мускатный орех, куркума, имбирь и перец чили.

Координаты: 9.95807200,76.25872100





Достопримечательности Кералы

Периярский тигриный заповедник в Керале (фото)
Периярский тигриный заповедник, Керала, Индия
Заповедник Чинар в Керале (фото)
Заповедник Чинар, Керала, Индия
Птичий заповедник Кумараком в Керале (фото)
Птичий заповедник Кумараком, Керала, Индия
Остров Веллингтон в Керале (фото)
Остров Веллингтон, Керала, Индия
Сад бабочек в Керале (фото)
Сад бабочек, Керала, Индия
Озеро Вембанад в Керале (фото)
Озеро Вембанад, Керала, Индия